采用模溫機(jī)實(shí)現(xiàn)包裝機(jī)械自動(dòng)化

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包裝機(jī)械是集機(jī)、電、光、聲、磁、化、生、美為一體的高技術(shù)、高智能、高競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品。發(fā)展速度快、更新速度快是它的一大特點(diǎn)。世界上一切高科技產(chǎn)品都可以應(yīng)用其中。包裝機(jī)械上使用的自動(dòng)化產(chǎn)品主要有控制系統(tǒng)、傳動(dòng)控制、運(yùn)動(dòng)控制、機(jī)器視覺(jué)，人機(jī)界面和傳感器等幾類(lèi)，具體包括：控制系統(tǒng)（嵌入式產(chǎn)品、PLC、IPC、現(xiàn)場(chǎng)總線(xiàn)）、傳動(dòng)控制（變頻器，直流調(diào)速）、運(yùn)動(dòng)控制（伺服、步進(jìn)電機(jī)、運(yùn)動(dòng)控制器）、人機(jī)界面（文本顯示器、觸摸屏、平板電腦），電器元件及傳感器（溫度傳感器、壓力傳感器，光電開(kāi)關(guān)、行程開(kāi)關(guān)，RFID等）以及機(jī)器視覺(jué)（遠(yuǎn)程監(jiān)控、工業(yè)相機(jī)）。具體來(lái)說(shuō)，主要涉及到以下幾種自動(dòng)化技術(shù)： 

（1） 現(xiàn)場(chǎng)總線(xiàn)技術(shù)。運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)總線(xiàn)技術(shù)首先“解放”了大部分的硬件，使得繁瑣的安裝環(huán)節(jié)得到簡(jiǎn)化;在生產(chǎn)應(yīng)用的實(shí)際過(guò)程中，便利性與靈活性更加明顯;可以將現(xiàn)場(chǎng)總線(xiàn)技術(shù)與ERP系統(tǒng)集成，這樣管理層就可以通過(guò)ERP系統(tǒng)十分便利地調(diào)取、分析運(yùn)行數(shù)據(jù)，了解生產(chǎn)的實(shí)際和即時(shí)情況，監(jiān)測(cè)車(chē)間的運(yùn)行情況?，F(xiàn)場(chǎng)總線(xiàn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)的大型食品加工企業(yè)應(yīng)用較為普遍，這為整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)的無(wú)人化操作以及傳動(dòng)、檢測(cè)等工序的無(wú)縫銜接提供了便利。

（2） 傳感器技術(shù)。在食品加工與包裝機(jī)械行業(yè)中，傳感器的應(yīng)用場(chǎng)合繁多，在食品飲料存儲(chǔ)罐的監(jiān)控、灌裝封裝、混合及加工、冷卻及加溫、清潔、包裝等工序都要用到傳感器。該技術(shù)應(yīng)用市場(chǎng)的缺口成為了眾多自動(dòng)化廠(chǎng)商的必爭(zhēng)之地。

（3） 傳動(dòng)控制技術(shù)。 傳動(dòng)產(chǎn)品在包裝機(jī)械上的使用主要是為了調(diào)整主工藝速度和控制電機(jī)在生產(chǎn)過(guò)程速度的周期性變化。但對(duì)于大多數(shù)包裝機(jī)械而言，變頻器并非必選的電氣產(chǎn)品。變頻器在本行業(yè)的使用率較低，在大型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)機(jī)和包裝生產(chǎn)線(xiàn)上有較大的發(fā)展空間。

（4） 溫度控制技術(shù)。溫度控制采用風(fēng)冷式冷水機(jī)，模溫機(jī)和水溫機(jī)，能夠準(zhǔn)確的控制模腔溫度，減低次品。使用模溫機(jī)和冷水機(jī)模腔溫度可以控制到正負(fù)一度。

（5） 人機(jī)界面技術(shù)。包裝機(jī)械的HMI通常與PLC或者單片機(jī)配合使用，用以設(shè)定生產(chǎn)工藝參數(shù)，監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，記錄設(shè)備生產(chǎn)歷史。少數(shù)高端機(jī)械使用了觸摸屏。

（6） 物流自動(dòng)化技術(shù)。物流自動(dòng)化的進(jìn)一步發(fā)展就使得整個(gè)食品加工與包裝生產(chǎn)線(xiàn)得到完善，一個(gè)完整的食品加工鏈就形成了。物流自動(dòng)化技術(shù)最直接的體現(xiàn)就是使得人力得到節(jié)省，盡管中國(guó)的勞動(dòng)力較為充足，但物流的發(fā)展是大勢(shì)所趨。

（7） 自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。自動(dòng)識(shí)別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等，通過(guò)電腦反饋到機(jī)械手調(diào)整動(dòng)作幅度，保證不反彈;同時(shí)，保證各種不同的產(chǎn)品裝到同一盒中，其排列是有規(guī)律的。由于生產(chǎn)線(xiàn)傳遞的產(chǎn)品是無(wú)序的，那么則需要探頭掃描來(lái)確定不同形狀的物料位置，然后反饋給不同機(jī)械手，這樣它就會(huì)準(zhǔn)確無(wú)誤地將物品按準(zhǔn)確的位置及方向放入托盤(pán)中。

（8） 安全檢測(cè)技術(shù)。食品加工與包裝過(guò)程中的檢測(cè)技術(shù)不僅僅局限于生產(chǎn)線(xiàn)上雜質(zhì)的檢測(cè)，隨著食品檢驗(yàn)受重視程度逐漸加大，檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)大。在機(jī)器視覺(jué)產(chǎn)品中，彩色機(jī)器視覺(jué)產(chǎn)品在食品檢測(cè)方面應(yīng)用較為突出。

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